Liquirizia (Glycyrrhiza Glabra L.)

Pianta erbacea con foglie composte e fiori azzurrognoli raccolti in spighe diritte terminali. La droga è data dalla radice e dagli stoloni. Contiene saponine triterpeniche (glicirizzina), amido, D-glucosio, saccarosio, mannite, flavonoidi, isoflavonoidi o fitosteroli e cumari- ne. La concentrazione massima di glicirizzina si trova nella corteccia. La liquirizia ha azione espettorante, secretolitica, antiflogistica, cicatrizzante e per questo viene utilizzata in caso di ulcera gastroduodenale. Ha, inoltre, proprietà antisettiche utili in caso di patologie catarrali delle vie aeree superiori.