Spirulina Platensis Tallo

La spirulina, Arthrospira platensis è un Cyanobatterio d’acqua dolce e viene comunemente chiamata microalga blu. Veniva consumata sin dai tempi degli Atzechi e nel 1977 fu costruita, in California, la prima azienda agricola di questo superfood. La spirulina utilizzata per SPIRUNAT BIO® viene coltivata biologicamente nel cuore dell’Oonaiyur (Tamilnadu – India).
Viene certificata BIO, VEGAN e CRUDA rispettando il Regolamento Europeo sull’Agricoltura Biologica. L’essicazione avviene seguendo il metodo «spray-dry» che permette la conservazione di tutte le componenti termolabili. Molto apprezzata da vegetariani e vegani per l'alta digeribilità delle sue proteine ad alto valore biologico.